2023-нче елның иң яхшы пешерү савытлары, сынап карадылар

Epicurious'тагы барлык продуктлар мөхәррирләр тарафыннан мөстәкыйль сайланган.Ләкин, безнең ваклап сату сылтамалары аша берәр нәрсә сатып алгач, без филиал комиссиясен эшли алабыз.
Иң яхшы пешерү савытлары - күпкырлы кухня эшчеләре, шоколад чип печеньесын пешерүдән алып бөтен кичке ашны тостлауга кадәр яхшы.Betweenәм алар арасында барлык тәмле ризыклар бар: кыздырылган яшелчәләр, пешкән полосалар, калын коймаклар, исемлек дәвам итә.Сез хәтта табада пешкән сыр ясый аласыз.Ләкин барлык пешерү савытларының кайсысы иң яхшы эшли һәм чистарту җиңел?

Безнең заводта зур запас корыч кәтүк, кайнар әйләндерелгән корыч кәтүк, салкын әйләндерелгән корыч кәтүк, гальванизацияләнгән корыч кәтүк, пасовкасыз корыч кәтүк, шашка корыч кәтүк, төсле капланган корыч кәтүк һ.б.

Продукция фотолары:

Соңгы берничә ел эчендә без өй пешекчеләре өчен иң яхшысын табу өчен дистәдән артык югары бәяләнгән пешерелгән табакларны сынадык.Кайсының иң яхшы икәнен белү өчен укыгыз (гафу итегез, без моны эшләргә тиеш идек).Без тәкъдим итмәгән табакларның яхшы һәм яхшы якларын белү өчен, пешергән табакны пешерү генә түгел, ә куллану өчен, аска әйләндерегез.
Иң яхшы Гомуми пешерү табак Иң яхшы Нонстик пешерү Табаны Тагын бер зур булмаган пешерү табасы Икмәк пешерү факторларын ничек сынап карыйбыз, бүтән пешерү савытларын бәялибез Нәтиҗә ясыйбыз Икмәк пешерү ысулын ничек кулланырга?
Nordic Ware-ның табигый алюминий ярты панельләре быел бу категориядә иң яхшы сайлау.Безнең кыйбатрак скелет 2022 елга туктатылды, һәм бу икенче скелет - арзан бәядә югары сыйфатлы скелет, ул туктатылганнан соң да тәкъдим итәрбез.Ул югары һәм түбән температурада ризыкны ышанычлы итеп пешерә, капланмаган алюминий табаны чистарту җиңел.
16 үлчәүле алюминий табак җылылыкны эффектив үткәрә, ягъни ризык тигез пешерә, табак кызып китә һәм тиз суынып тора.Түгәрәк кырлар югары температурага һәм температураның кинәт үзгәрүенә дучар булганда, авыртуга каршы торуны сакларга булышалар.Ачык төс сезнең печенье яки тортларның караңгы булу ихтималын киметә, ләкин калын һәм каты кабык җитештерә ала.
Майланган яшелчәләрне югары эсселектә пешергәннән соң, без бу табаны кимчелексез диярлек целлюлоза губка, савыт-саба, кайнар су кулланып алдык, гәрчә ул өч пешекчедән соң бераз кечкенә тап тапса да.Бәхеткә, гадәти кием һәм тузу беренче чиратта косметик проблема булып тора һәм гадәттә пешергәндә һәм пешергәндә теләмәгән нәтиҗәләргә китерми..
Ялан алюминий - күпчелек табак куллану өчен иң яхшы һәм күпкырлы сайлау, ләкин материаль таплар һәм тырнаклар, помидор кебек кислоталы ризыклар төссезләнү, чокыр һәм коррозиягә китерергә мөмкин.Aboveгарыда әйтелгәнчә, таплар беренче чиратта эстетик сәбәпләр аркасында барлыкка килә, ә сез чиста шиферга омтылсагыз, аларны алыштыру өчен күп чыгымнар кирәк булмас.(Әйткәндәй, "иске" тапланган скелет сезнең Камадо грилында куллану өчен һәм балалар кухняда булышканда чуалышлар өчен бик яхшы.) Күпчелек скелетлар кебек, аның тигез төбе бар.Табаны кул белән тотарга туры киләчәк.Мин аны юдым, ләкин алай булмас.Ләкин, күпчелек көнкүреш савыт-саба юу өчен яраксыз.
Безне Оксо өчен шиллинг түләүдә гаепли торган социаль медиа эзләүчесе бар, ләкин хакыйкать шунда: алар бик яхшы продуктлар ясыйлар һәм Nonstick Pro Half Sheet Pan да моннан читтә калмый.Тасма өслеге PFOAсыз "керамик-ныгытылган" таяк булмаган каплау белән берлектә табага бернәрсә дә ябышмый дигән сүз, һәм нечкә текстура шулай ук ​​(бераз) һава азык астына үтәргә мөмкинлек бирә.
Алюминизацияләнгән корычтан булса да (саф алюминийдан түгел), без бу табада пешергәннәрнең барысы да тигез пешерелде.Квадрат, әйләндерелгән кырлар ватылуга комачаулый һәм биек, сез бу табаны сайсыз табак тортлары өчен яисә стандарт табактан бераз күбрәк тотарга кирәк булган әйберләр өчен куллана аласыз.Күпчелек савыт-саба кебек, бу табак савыт-саба юу өчен куркынычсыз түгел, ләкин кул белән чистарту бик җиңел.
Без сынап караган күпчелек савытлар кебек, Оксо 450 ° F-тан югары температураны эшкәртергә тиеш түгел.Күпчелек пешерү проектлары өчен бу максималь, ләкин бу мич астына куярга яки югары температурада пицца пешерү өчен кулланырга теләгән пешерү түгел.температура.Аның бик яхшы алтын төсе булса да, күпчелек брендлар кулланган стандарт туфрак соры төскә караганда өстенрәк, астагы ilилантро кебек кулланучыларга турыдан-туры куллану вариантлары кебек эстетик яктан ошамый.
Әгәр дә сез пешерү савытын пешерү өчен генә кулланмыйсыз, яисә матур һәм функциональ әйбер белән кызыксынсагыз, Каравей Зур Керамик капланган Алюминизацияләнгән Корыч Пешерү әйберләре таркалырга тиеш.
Без тотрыксыз дат басмас корыч тоткычларны һәм матур төс вариантларын яратабыз, ләкин бу шулай ук ​​мич өчен куркынычсыз икмәк пешерү.
Алар безнең яраткан печенье булмаса да (түбәндә күбрәк), алар безнең яраткан кичке табак, чөнки алар без сынап караган иң каты һәм җылылыкка чыдам табак.Соры керамик каплауга бернәрсә дә ябышмый, җилне чистарта.Без сынап караган бүтән пешерү савытларының максималь температурасы 450 ° F булса да, ilилантро пешерү табаны 550 ° F кадәр мичтә куркынычсыз.
Бу табаның ультра-шома керамик каплавы - табак төшке аш өчен бик яхшы сәбәпләрнең берсе, ләкин без аны ике тапкыр печенье пешергәндә кулландык, камыр шарлары тиз таралдылар һәм без нечкә, чиста печенье белән беттек.Алар, әлбәттә, начар түгел (Тейтның икмәк кибете печенье дип уйлагыз), ләкин Каллауэйның төп маркетинг таләпләренең берсе - керамик капланган мич пешерү әйберләрен һәм пешерү әйберләрен кулланганда сезгә май яки май кулланырга кирәк түгел (Бу шулай ук ​​үз эченә ала) муфин савытлары, ипи савытлары һәм муфин банкалары).Керамика белән капланган савыт-саба шулай ук ​​бик зәгыйфь, аеруча кайнар вакытта, шуңа күрә беркайчан да металл савыт-саба кулланмагыз яки савыт-саба юу машинасына куймагыз.Онытмагыз, хәтта тиешле сакчыллык белән дә керамик каплау вакыт узу белән тузачак.
Гомуми табак категориясендә, тулы табаклар, ярым табаклар, чирек табаклар, джеле виноградлары һәм римсыз табаклар, безнең сынаучылар бары тик аркан һәм әйләндергеч кырлары булганнарны кулландылар.плитка.Бу без Epicurious сынау кухнясында кулланабыз һәм күпчелек өй пешекчеләре куллана, аларны пешерү яисә пешерү таблицасы дип атыйлар.
Ялангач алюминий пешерү савытын сынап карау өчен, без буш, бүлмә температурасын 450 ° F конвекция пешерү миченә урнаштырдык.Без аларны 10 минутка калдырдык һәм деформацияне күрсәтә торган көчле тавыш ишеттек.2022-нче елда без сынап караган савытларның берсе дә сынау вакытында бозылмады.Мичне 450 ° F итеп куйдык һәм җиңел майланган һәм майланган брокколи, гөлҗимеш, пиязны турыдан-туры артмаган табада пешердек.Itemәрбер әйбернең ничек тигез пешкәнен карадык (һәм кыздырылган).Савытлар суыткач, без һәр табаны целлюлоза губкасы, савыт-саба һәм кайнар су кулланып чистартырга тырыштык.
Аннары без кибеттә сатып алынган шикәр печенье камырын кулландык (эзлеклелек өчен) һәм печеньеларны пакет юнәлешләре буенча пешердек, 350 ° F температурада, майланмаган казаннар өчен, 12 минут пешерегез.Без һәр печенье суыткыч стенага күчердек һәм, суытылганнан соң, кукиларның тигезлеген, текстурасын һәм төсен тикшердек, кукиларның табага ничек ябышканын һәм һәр табаны кул белән чистартуның җиңел (яки авыр) булуын күрдек.
Хәзерге вакытта популяр булмаган брендлар күп булганлыктан, без таяк булмаган категорияне өстәдек.Чиста булмаганны сынап карау өчен, без бер үк шикәр печеньесын пешермәдек (325 ° F регуляр пешерү өчен 12 минут).Eachәрбер чүлмәккә күпме печенье ябыштырылганын һәм кулдан целлюлоза губкасы белән юылганын карадык.
Без шулай ук ​​җиңел майланган кычыткан кисәкләрен 400 ° F конвекция мичендә 17 минут пешердек.Савытлар суытылганнан соң, без силикон спатула белән түгәрәкләрне чыгарырга тырыштык, нинди казаннарда күмер һәм ризык ябыштырылган, һәм һәр табада кычыткан ничек тигез итеп пешерелгән.Аннары без һәр табаны кул белән юабыз.
Эзлеклелекне саклау өчен, барысы да мичнең үзәк стенасында аерым сынадылар һәм мичкә печенье һәм яшелчәләр арасындагы билгеләнгән температурага кире кайтырга рөхсәт иттеләр.
Табаны берничә максатка хезмәт иткәнгә, ул чыдам, ышанычлы һәм чистарту җиңел булырга тиеш.Ул кайбер кием-салымга каршы тора белергә тиеш (бу без эзләгән нечкә кухня приборы түгел) һәм кирәкле нәтиҗәләр бирергә тиеш, әби пиццасында чәчле коңгырт база, нечкә шикәр печеньесында алтын төс һ.б. , яки югары температура.Кыздырылган брокколи.
Heatылылык үткәрү өчен, алюминий тәлинкәләр булган савытлар идеаль.Ул тиз җылынып, тиз суынып тора, димәк, ризыгыгыз кайнар мичкә кергәч пешерә башлый һәм чыккач пешерүне туктата.Бу шулай ук ​​төсле бик җиңел, сезнең печенье, торт яки пиццаның аскы өлешен контрольдә тота.Алюминизацияләнгән корыч асылда алюминийда корылган һәм тигез булмаган җылылык таратуга омтыла.Дат басмас корыч күп пешерү әйберләре өчен сайлау материалы булса да, кыздыру табак категориясендә начар.Чиста булмаган пешерү әйберләрен сынаганда, без капланмаган каплауның функциональлеген һәм ныклыгын карадык.
Техник яктан, пешерү таблицасы дип атаган әйбер - ярты табак.Стандарт ярым битле табак 18 × 13 дюйм булса да, барлык чүлмәкләр дә бу төгәл үлчәмне үлчәмиләр.Без сынап караган таблицаларның берсе 16 × 12 дюйм, икенчесе 17 × 11/4 дюйм, һәм кайберләре 18 × 13 дюйм, алар арасында төрле зурлыклар бар.Аларның икесенең озын тоткычлары бар, алар шулай ук ​​хоб өлкәсеннән читтә чыга.Бу сезнең яшелчәләрегезнең яхшы янганына тәэсир итмәскә мөмкин, ә сез кечкенә өй мичендә пешерәсез икән, бу яфракның эчкә туры килү-килмәвен ачыкларга мөмкин.(Әйткәндәй, пешерүегезнең күбесен мичтә эшлисез икән, без чирек табак кулланырга киңәш итәбез.)
Таяк булмаган каплаулар кайвакыт алар бәясеннән күбрәк проблема.Күпчелек ысуллар бик эффектив түгел, һәм алар эффектив булса да, вакыт узу белән юкка чыгачаклар.Чиста булмаган икмәк пешерү шулай ук ​​саф алюминий модельләренә караганда куе була.Гаҗәп түгел, караңгы пешерү таблицалары күбрәк җылылыкны сеңдерәләр һәм нурландыралар, нәтиҗәдә караңгы нәтиҗәләргә китерәләр (мәсәлән, алтын коңгырт түгел, коңгырт печенье).
Түгәрәк, корыч белән ныгытылган кырлар яссы кырлар белән чагыштырганда кинәт температураның үзгәрүе аркасында ватылу куркынычын киметәләр, ләкин чистартканнан соң яхшылап кипмәсәләр, кайвакыт чүлмәк төбендә дат туплыйлар.
Без Бөек Джонсның искиткеч, төсле табакларын яраткан кебек, Изге таблица безнең як-як тестта башка чүлмәкләр кебек үк чыгыш ясамады.Кыздырылган брокколи һәм гөлҗимеш аңа ябышалар, шикәр печенье кебек, һәм башка пешерү савытларына караганда чистарту авыррак.Озак вакыт кулланганнан соң, без махсус кул юу белән дә (бренд тәкъдим иткәнчә), каплауның кабыгы кабынып, бер елдан соң тузганын күрдек.
Без Төньяк савыт-саба белән капланган таблицаларны яраткан кебек, без пешергәннәрнең барысы да Төньяк савыт-саба натураллары Алюминий Нонстик белән капланган ярты битләргә ябышканын күреп гаҗәпләндек.Бу таяк булмаган табаны чистарту да иң авыры.Без шулай ук ​​ачык йөзле Скандинавия балчык савытларын куллана алабыз - без бу юлга барырга киңәш итәбез.
All-Clad Nonstick Pro Release Half Sheet - калын алюминизацияләнгән корычтан ясалган, PFOAсыз, керамик-ныгытылган өслек.Табак безнең тестларда яхшы эшләде, Оксо кебек үк булмаса да, соры төстә беренче тапкыр буяу күрсәтелде.Өч киң тоткыч уңайлы булырга мөмкин дип уйладык, ләкин алар чыннан да зур мич мичләре белән куллану бераз уңайсыз.
USA Pan Bakeware Half Sheet Pan - керамик булмаган ябык һәм оксога охшаган текстурлы ныклы алюминизацияләнгән корыч пешерү.Америка скелеты яшелчәләрне матур итеп кыздырды, ләкин без анда пешергән печеньалар бик каты иде.
Гаҗәп түгел, Чикаго металл элитасы Нонстик углерод корыч скелеты - тагын бер ныклы алюминизацияләнгән корыч скелет - шулай ук ​​артык чиста печенье җитештерде.
Bellemain авыр йөкле капланмаган яки капланмаган алюминий ярым таблицасы Төньяк савыт табигый алюминий ярты таблицасы белән чагыштырыла, ләкин ул бик нечкә диярлек (18 мм төньяк савыт материалы белән чагыштырганда 19 үлчәү) һәм куллану өчен калын түгел.Пешкәннәрнең барысы да коңгырт төскә керә.Соңгы яңарту вакытында ул запаста да юк.
Vollrath Wear-Ever Half-Fring Fring - Төньяк савытка охшаган тагын бер капланмаган кыздыру, ләкин ул калынрак (13 үлчәү), бәясе икеләтә кыйммәт, һәм уртача нәтиҗәләр бирә.
Artisan Professional Classic 18 үлчәүле алюминий ярты бит пешкән товарның төбен кысу өчен яхшы эш башкара, ләкин чистартуны кыенлаштыра.Игътибар белән чистарту белән дә, икмәк һәм яшелчәләр ябышып торырлар.
Басылган вакытта, Мисен Алюминий Ярты Табак (2022 елга иң яхшы сайлау) бренд сайтында юк.Misen Nordic Ware алюминий пешерү әйберләренә караганда кыйммәтрәк, эш аермасы бик аз.Ләкин без Мисенның авыррак 16 үлчәүле алюминий савытларын өстен күрәбез һәм ярты битле табакны һәм чирек битле табаны үз эченә алган 40 $ сатып алуга бик шат идек.
Күпчелек очракта, без түгәрәк кырлары булмаган сызыксыз алюминий пешерү әйберләрен тәкъдим итәбез, һәм Төньяк савытның табигый алюминий ярты таблицалары бу категориядә иң яхшы сайлау.Әгәр дә сез чистартылмаган табаны эзлисез икән, Oxo Nonstick Pro Half Sheet Pan без печенье пешергәндә сынап караган бүтән булмаган табаклардан өстенрәк, һәм Caraway Зур Таблицасы яшелчәләрне кыздыру өчен иң яраткан вариантыбыз, һәм табак ашлары өчен ябык булмаган вариант. .
Кайсы савытны сатып алырга икәнен белгәч, башларга вакыт.Менә бу күпкырлы пешерүне куллануның иң яраткан ысуллары.
Cookies монда ачык сайлау.Ләкин без аларны искә төшерергә теләдек, куки пешерү өчен сезгә махсус cookie таблицалары кирәк түгел - сезгә чиксез, римсыз, изоляция яки башка нәрсә кирәк түгел.Ярты пешерү таблицасы - иң яхшы корал.Пешергән нәрсәгә карап, аны пергамент кәгазе яки силикон пешерү матросы белән тезегез, яисә май яки май белән майлагыз.Сез шулай ук ​​пирогның калын кисәкләрен пешерү битендә әзерли аласыз.Сез моны изоляцияләнгән руксыз печеньеда эшли алмыйсыз!
Әгәр дә сез печенье ясаудан башка берәр нәрсә өчен пешерү таблицасын кулланасыз икән, димәк сез аны яшелчәләрне кыздыру өчен кулланасыз, шулай бит?Котырылган вегетийларыгызны чиста тоту өчен, пешкән табакны мичкә урнаштырыгыз, ул җылытканда, вегетийлар яхшы һәм кайнар булып чыга.Бу бигрәк тә бәрәңге белән яхшы эшли, ләкин сез табада теләсә нәрсә пешерә аласыз.Диварларның бер дюйм биеклектә булуы, пешергән әйберләрегездә турыдан-туры җылылык әйләнүен аңлата, тирә-юньдә кризисер өслеген барлыкка китерә.Бу тирәнрәк пешергән табада, муфин калайында яки башка пешергән табада пешерүдән күпкә яхшырак.
Мичтә пешерелгән ризыкны әйләндереп алган һава күбрәк булган саен, ризык бишек булыр.Шулай итеп, ит һәм яшелчәләрне турыдан-туры пешерү кәгазенә урнаштыру урынына, сез пешерү кәгазенә мич куркынычсыз тактасын өстәп, пешерүне дәвам итә аласыз.Икмәкле шницель пешерү яки мичтә кыздырылган дуңгыз итен тәмамлау өчен идеаль.Бу шулай ук ​​күпчелек өчен пешкән пешерү өчен иң яхшы ысул.
Нәкъ шулай ук, җылытылган мичтә, пешкән табада салынган шкаф, төбендә конденсациясез җылы тотарга теләгән һәрбер әйбер өчен идеаль (панцей яки вафль кебек).Ашытканда, иң яхшы әйбер - пешкән табак: аны мич янына куегыз, яңа кыздырылган тавык сусыз һәм суынмыйча суыныр өчен.
Редактор искәрмәсе: Без бу киңәш өчен сызыксыз пешерү таблицасын кулланырга киңәш итәбез, чөнки керамик пешерү кәгазендәге стенка кайнар мичтә пешерү кәгазенә зыян китерергә мөмкин.
Өйдә тәмле пицца ясау өчен сезгә пицца ташы кирәк түгел: мичтә инверсия пешерү таблицасын иң югары температурага җылытып, камырны нечкә кабык пицца өстенә таратыгыз, яисә калын пицца өчен пешерегез. .әбинең пицца стиле бәлеше.
Нәкъ шулай ук, сез туңдырылган пиццаны криспир кабыгы белән турыдан-туры мич стенасында пешереп, аннары икмәк кисәкләрен, эретелгән сырны һәм башка өстәмәләрне тоту өчен, аска тактасына пешерү кәгазен куеп бирә аласыз.
Чиста кухня сөлгесе белән пешерү таблицасын сызыгыз һәм кипкән яңа юылган үләннәрне, яшелчәләрне, үләннәрне яки җиләкләрне таратыгыз.(Кәгазь сөлгеләр дә эшләячәк, ләкин кәгазь тәлинкәләр һәм сөлгеләр куллану кирәксез кәгазь калдыкларыннан сакланыр.)
Әгәр сез бөртеклеләрнең зур партиясен ясарга һәм аларны салкын салатлар яки атна дәвамында суыткычта сакларга телисез икән, без пешерү кәгазен пергамент кәгазе белән тезергә һәм кайнар бөртекләрне пешерү кәгазенә таратырга киңәш итәбез. һәм аларга тизрәк суынырга булыш.Артык ашамагыз.Әлбәттә, пешкән бөртекләрне пешерүне туктатыр өчен салкын су астына куя аласыз, ләкин бу аларның барысын да сусыз итәчәк.
Эспрессо, тамчы, куегыз - нинди кофе эчсәгез дә, без сезгә нинди кофе машинасын сайларга икәнен әйтербез.
© 2023 Конд Наст.Барлык хокуклар якланган.Бу сайтны куллану безнең Кулланучының Килешүен, Хосусыйлык Политикасын һәм Cookie Аңлатмасын, һәм сезнең Калифорниянең Хосусыйлык Хокукларын кабул итә.Сатучылар белән партнерлык аша Epicurious безнең сайт аша сатып алынган продуктлардан сату өлешен ала ала.Бу сайттагы материалны кабатлау, тарату, җибәрү, кэшлау яки бүтән куллану мөмкин түгел, Кондэ Настның алдан язылган рөхсәтеннән башка.Реклама сайлау