Без тәкъдим иткән бар нәрсәне мөстәкыйль тикшерәбез.Сез безнең сылтамалар аша сатып алганда, без комиссияләр эшли алабыз.Күбрәк белү>
Өйдәге кофе җитештерүче белән кофе сыйфатлы эспрессо ясау бик күп практика иде, ләкин иң яхшы яңа модельләр аны җиңеләйтте.Моннан тыш, сез 1000 доллардан да азрак эчемлекләр ясый торган машина ала аласыз.120 сәгатьтән артык тикшеренүләр һәм сынаулардан соң, без Бревиль Бамбино Плюс яңа башлангычлар һәм арадаш энтузиастлар өчен иң яхшы сайлау дигән нәтиҗәгә килдек.Көчле һәм куллану җиңел, ул эзлекле, бай өлешләр чыгара һәм сөтне камил текстурасы белән парлый.Bambino Plus шулай ук йомшак һәм компакт дизайнга ия, шуңа күрә ул күпчелек кухняларга туры килә.
Тиз һәм куллану җиңел, бу көчле кечкенә эспрессо машинасы яңа башлангычларны һәм тәҗрибәле баристларны эзлекле эспрессо кадрлары һәм ефәк сөт күбекләре белән тәэсир итәчәк.
Бревиль Бамбино Плюс гади, тиз һәм куллану рәхәт.Бу сезгә өйдә чыннан да тәмле эспрессо әзерләргә мөмкинлек бирә.Кулланучының кулланмасына иярү җиңел, ә аз гына практика белән сез ачык һәм эзлекле фотога төшәргә һәм хәтта зур кыздыруның кайбер нюансларын төшерергә тиеш.Бәлки, иң тәэсирлесе - Бамбино Плюсның ефәк сөт күбек җитештерү сәләте, ул сезнең яраткан бариста белән көндәш була ала, сез аның ультра-тиз автомат сөт савыты яки кул белән эшкәртү.Bambino Plus шулай ук компакт, шуңа күрә ул теләсә нинди кухняга җиңел урнашачак.
Бу арзан машина гаҗәеп катлаулы кадрлар чыгарырга мөмкин, ләкин ул сөтне сөртү өчен көрәшә һәм бераз искергән булып күренә.Күпчелек саф эспрессо эчүчеләр өчен иң яхшысы.
Gaggia Classic Pro - Gaggia Classic'ның яңартылган версиясе, куллану җиңел дизайны һәм лаеклы эспрессо ясау сәләте аркасында дистә еллар дәвамында популяр керү машинасы булып тора.Классик Про пар таягы Классикка караганда яхшырак булса да, ул Бревиль Бамбино Плюсына караганда азрак төгәл.Ул шулай ук бәрхет текстурасы белән сөтне сөртү өчен көрәшә (моны бераз практика белән эшләп була).Беренчедән, Pro безнең иң яхшы сайлау кебек җиңел түгел, ләкин ул күбрәк нуанс һәм кислоталы, һәм ешрак көчлерәк күбек (видео) төшерә.Әгәр дә сез саф эспрессны өстен күрсәгез, бу өстенлек Гаггиянең кимчелекләреннән өстен булырга мөмкин.
Стильле һәм көчле, Barista Touch искиткеч программалаштыру һәм урнаштырылган тарткыч, бу яңа башлангычларга минималь өйрәнү сызыгы белән өйдә төрле кофе сыйфатлы эспрессу эчемлекләрен әзерләргә мөмкинлек бирә.
Breville Barista Touch сенсорлы экран белән идарә итү үзәге формасында киң кулланма тәкъдим итә, этаплап инструкция һәм күп программалар, аны башлап җибәрүчеләр өчен идеаль итә.Ләкин ул шулай ук алдынгы контрольне үз эченә ала һәм алдынгы кулланучылар һәм иҗади булырга теләүчеләр өчен кул белән эшләргә мөмкинлек бирә.Аның эчендә урнаштырылган премиум кофе тарткыч, шулай ук җитештерелә торган күбек күләмен контрольдә тотарга мөмкинлек бирүче көйләнә торган автомат сөт суы көйләнеше бар.Әгәр дә сез шунда ук сикерә аласыз һәм тонналы видеоларны онлайн режимда карамыйча, яхшы эчемлекләр ясый башлый торган машина телисез икән, Touch бик яхшы сайлау.Хәтта кунаклар да бу машинага җиңел барып, үзләрен эчәргә мөмкин.Ләкин тәҗрибәсе күбрәк булганнар күңелсезләнергә мөмкин түгел;сез әзерлек процессындагы һәр адымны күбрәк яки азрак контрольдә тота аласыз.Barista Touch кечерәк Бревиль Бамбино Плюс кебек даими, ләкин көчлерәк, балансланган кофе һәм сөт күбекен җиңеллек белән ясый.
Skillsз осталыкларын арттырырга һәм күбрәк эксперимент ясарга теләүчеләр өчен йомшак, кызыклы машина, Аскасо без сынап караган иң яхшы эспрессо машинасын ясый, ләкин аны туктату өчен бераз практика кирәк.
Ascaso Dream PID - нәфис һәм бик компакт кофе машинасы, ул профессиональ дәрәҗәдәге эспресо эчемлекләрен җитештерә.Әгәр дә сез бераз эспресо белсәгез һәм киңәйтелгән практикага каршы тора алырлык кофе җитештерүче телисез икән, Dream PID программалаштыру җиңеллеге һәм кулдан килгән тәҗрибәнең камил комбинациясен тәкъдим итә.Без аны бик бай һәм катлаулы эспрессо тәмләре җитештерә алдык - без сынап караган бүтән машиналарга караганда яхшырак - берничә турда сыйфат бик аз үзгәрсә, көйләүләрне белә торып үзгәртмәсәк.Пар таяк шулай ук сөтне кирәкле текстурага юнәлтә ала (әгәр сез аны автоматик көйләү булмаганга кулланырга өйрәнсәгез), нәтиҗәдә каймаклы, ләкин әле дә бай латт барлыкка килә.Бу без 1000 доллардан артык тәкъдим иткән беренче машина, ләкин без моңа лаек дип уйлыйбыз: Аскасо рәхәт, һәм гомумән алганда, ул конкуренциягә караганда яхшырак сыйфатлы эспрессо ясый.
Тиз һәм куллану җиңел, бу көчле кечкенә эспрессо машинасы яңа башлангычларны һәм тәҗрибәле баристларны эзлекле эспрессо кадрлары һәм ефәк сөт күбекләре белән тәэсир итәчәк.
Бу арзан машина гаҗәеп катлаулы кадрлар чыгарырга мөмкин, ләкин ул сөтне сөртү өчен көрәшә һәм бераз искергән булып күренә.Күпчелек саф эспрессо эчүчеләр өчен иң яхшысы.
Стильле һәм көчле, Barista Touch искиткеч программалаштыру һәм урнаштырылган тарткыч, бу яңа башлангычларга минималь өйрәнү сызыгы белән өйдә төрле кофе сыйфатлы эспрессу эчемлекләрен әзерләргә мөмкинлек бирә.
Skillsз осталыкларын арттырырга һәм күбрәк эксперимент ясарга теләүчеләр өчен йомшак, кызыклы машина, Аскасо без сынап караган иң яхшы эспрессо машинасын ясый, ләкин аны туктату өчен бераз практика кирәк.
Нью-Йорк һәм Бостондагы эре кофе кибетләрендә 10 еллык тәҗрибәсе булган элеккеге баш бариста буларак, мин иң яхшы эспрессо һәм латт ясау өчен нәрсә кирәклеген беләм, һәм мин аңлыйм, хәтта иң тәҗрибәле бариста да ясау өчен киртәләр белән очрашырга мөмкин. камил кружка.Еллар дәвамында мин шулай ук кофе тәменең һәм сөт текстурасының нечкә үзгәрешләрен, бу кулланманың күп кабатланулары ярдәмендә файдалы булган күнекмәләрне танырга өйрәндем.
Бу кулланманы укыганда, мин кофе белгечләренең мәкаләләрен, блог язмаларын, рецензияләрен укыдым, Сиэтл кофе Gear һәм Whole Latte Love кебек сайтлардан продукт демо видеоларын карадым (алар шулай ук эспрессо машиналарын һәм башка кофе җиһазларын саталар).Безнең 2021 яңарту өчен, мин Нью-Йоркта Нью-Йорк кофе проектыннан ChiSum Ngai һәм Калина Тео белән интервью алдым.Ул үзенчәлекле кофе кибете буларак башланды, ләкин өч өстәмә офисы булган мәгариф кыздыру һәм кофе компаниясенә әверелде - Куинс - Премьер-тренинг кампусы, дәүләтнең бердәнбер махсус кофе ассоциациясе.Моннан тыш, мин башка өстәмә баристалардан, шулай ук Бревиль эчемлекләр категориясендәге продукт белгечләреннән интервью алдым.Бу кулланма шулай ук Кейл Гутри Вайсманның алдагы эшенә нигезләнгән.
Яхшы эспресоны яратучылар һәм автоматлаштыру уңайлыгын тыйнак осталыкны берләштергән ныклы өй урнаштыруны теләүчеләр өчен безнең сайлау.Эспресо турында белгәннәр өченче дулкынлы кофе кибетләренә кереп яки берничә кофе блогларын укып, безнең сайлау осталыгын үстерү өчен куллана алалар.Кофе яргоны белән сугарылган кешеләр дә бу машиналарда йөри белергә тиеш.Әгәр дә сез тарту, доза һәм кысу нигезләре белән таныш булсагыз, сез баристларның "эспрессу кайнату" дип аталган төп компонентлары белән шөгыльләнерсез..
Яхшы эспрессо ясау бераз практика һәм түземлек таләп итә.Менә безнең җитәкчебез.
Билгеле бер модельнең катлаулылыгына һәм көченә карамастан, машина процессына күнегү өчен бераз вакыт кирәк.Сезнең кухня температурасы, кофегызның кыздырылган датасы, төрле кыздырулар белән танышуыгыз сезнең нәтиҗәләргә тәэсир итә ала.Өйдә чыннан да тәмле эчемлекләр ясау билгеле бер сабырлык һәм тәртип таләп итә, һәм сез машина сатып алыр алдыннан белергә тиеш.Ләкин, сез кулланманы укысагыз һәм сезнең кадрларның яхшы булуын аңлар өчен бераз вакыт алсагыз, сез безнең теләсә нинди сайлау белән тиз танышачаксыз.Әгәр дә сез кофе эчүче булсагыз, сынау сынауларында катнашасыз һәм кайнату ысуллары белән эксперимент ясыйсыз икән, сез энтузиастлар өчен тәкъдим иткән яңарту вариантларына караганда күпкә кыйммәтрәк машинага инвестиция кертә аласыз.
Безнең төп максат - башлап җибәрүчеләрне дә, арадаш кулланучыларны (хәтта минем кебек ветераннар) да канәгатьләндерерлек, арзан һәм арзан эспрессо машинасы табу иде.Төп дәрәҗәдә, эспрессо машинасы басымлы кайнар су белән нечкә җирдәге кофе чөгендере аша эшләп эшли.Су температурасы дөрес булырга тиеш, 195 - 205 градус салкында.Әгәр температура күпкә түбәнрәк булса, сезнең эспрессо түбән чыгарылачак һәм су белән эретеләчәк;кайнаррак, һәм ул артык чыгарылып, ачы булырга мөмкин.Theәм басым даими булырга тиеш, шулай итеп су җир өстендә тигез агып тора.
Өч төрле кофе машинасы бар (Неспрессо кебек капсула машиналарыннан кала, алар эспресоны гына охшаталар) сезгә процессны күбрәк яки азрак контрольдә тоталар:
Кайсы ярым автоном машиналарны сынап карарга карар иткәндә, без башлап җибәрүчеләрнең ихтыяҗларына һәм бюджетына туры килгән модельләргә игътибар иттек, ләкин тагын да алдынгы күнекмәләр өчен урын калдырырлык кайбер модельләрне карадык.(Бу кулланманы яза башлаган еллар эчендә без 300 доллардан 1200 долларга кадәр булган машиналарны сынадык).Без тиз көйләүләр, уңайлы тоткычлар, этаплар арасындагы шома күчү, көчле пар чыбыклары һәм гомуми ныклык һәм ышанычлылык модельләрен хуплыйбыз.Ахырда, без тикшерүдә һәм тестта түбәндәге критерийларны эзләдек:
Эспресо суын һәм пар торбаларын җылыту өчен бер үк казан кулланылган бер казан модельләрен генә карадык.Түбән модельләрдә җылыну өчен бераз вакыт кирәк, ләкин технология җитәрлек дәрәҗәдә алга киткән, безнең ике сайлау адымнары арасында көтү юк диярлек.Ике казанлы модельләр сезгә бер үк вакытта атылган һәм пар сөт чыгарырга мөмкинлек бирсәләр дә, без 1500 доллардан түбән модель күрмәдек.Күпчелек башлап җибәрүчеләргә бу вариант кирәк булыр дип уйламыйбыз, чөнки ул күп мотивация таләп итә, бу гадәттә кофе кибете шартларында гына кирәк.
Без эзлеклелекне һәм тизлекне тәэмин итүче җылыткычларга игътибар иттек, чөнки бу элементлар көндәлек йола булырга вәгъдә биргән кызыклы һәм җиңел ритм өстиләр.Моның өчен кайбер машиналар (барлык Бревиль модельләрен дә кертеп) PID (пропорциональ-интеграл-дериватив) контроллерлар белән җиһазландырылган, алар котельный температурасын тагын да катырак спрей өчен көйләргә булышалар.. ThermoJet җылыткыч, машинаны гаҗәпләндерә торган тиз җылытып җибәрә һәм кадрлар белән пар сөте арасында күчә ала;Кайбер эчемлекләр баштан ахырына бер минуттан артык вакыт ала.
Эспресо машинасының насосы яхшы пакетланган, нечкә җир кофесыннан эспресоны дөрес әзерләү өчен көчле булырга тиеш.Пар торба зур күбекләрсез бәрхет сөт күперен барлыкка китерерлек көчле булырга тиеш.
Өйдәге эспрессо машинасы белән сөтне дөрес кайнату авыр булырга мөмкин, шуңа күрә сөтне кулдан яки автоматик рәвештә сайлау - башлап җибәрүчеләр өчен рәхимле бонус (машина профессиональ бариста стандартларын охшата алса).Автоматик күбек текстурада һәм температурада чын аерма бар, бу башта кул белән эшли алмаганнар өчен бик яхшы.Ләкин, үткен күз һәм пальманың пар чүлмәкнең почмагына һәм температурасына сизгерлеге, шулай ук кул белән куллану осталыгы белән сөт эчемлекләренең төгәл нюансларын яхшырак аерып була.Шуңа күрә безнең Бревиллның икесе дә искиткеч автоматик инфляция процедураларын тәкъдим итсәләр дә, без моны бүтән сайламаган килешүне бозучы итеп күрмибез.
Күпчелек машиналар бер яки икеләтә тарту көйләүләре белән алдан программалаштырылган.Ләкин сез яраткан кофе завод көйләнмәләре рөхсәт иткәннән азрак яки озаграк кайнатылганын таба аласыз.Сезнең иң яхшы бәя - сезнең хөкемегезне куллану һәм чыгаруны кул белән туктату.Ләкин, яраткан эспрессогызга шалтыраткач, кайнату күләмен тиешенчә үзгәртә алу рәхәт.Тегермән тарту, доза һәм тамгалау процессын җентекләп күзәтеп торсагыз, бу сезнең көндәлек тормышыгызны гадиләштерергә ярдәм итә ала.Әгәр дә сезнең кофе башкача чыгарылса яки башка кофе чөгендерен куллансагыз, алдан билгеләнгән яки сакланган көйләнмәләрне кире кагарга кирәк.(Мөгаен, сез әле башлап җибәргәндә борчылырга тиеш түгел, ләкин тупны гадәттәгечә тизрәк яки әкренрәк сугуыгызны кабатлап әйтә аласыз.)
Без сынап караган барлык модельләр икеләтә стена кәрзиннәре белән килде (басым кәрзиннәре дип тә атала), алар традицион бер стена кәрзиннәренә караганда туры килмәүгә чыдамрак.Ике диварлы фильтр эспресоны кәрзин үзәгендәге бер тишек аша гына кысып җибәрә (күп тишекләр түгел), җир эспресосының кайнар су китерүнең беренче берничә секундында тулы туенуын тәэмин итә.Бу кофе тигез булмаган җирдә, дозада яки кысылган булса, су эспрессу юучының иң зәгыйфь ноктасына кадәр тиз агып китүенә китерә торган тигезсез чыгаруны булдырмаска ярдәм итә.
Без сынап караган күпчелек модельләр традицион бер диварлы кәрзин белән киләләр, аны тоту авыррак, ләкин сезнең тарту көйләүләрен яхшырак чагылдырган динамик ату җитештерә.Өйрәнү белән кызыксынучылар өчен без икеләтә һәм бер стена кәрзиннәрен кулланган машиналарны өстен күрәбез.
Бу критерийларга нигезләнеп, без еллар дәвамында 13 модельне сынадык, бәясе 300 доллардан 1250 долларга кадәр.
Бу кулланма яңа башлангычлар өчен булганга, без тизлеккә һәм тизлеккә зур игътибар бирәбез.Мин гаҗәп, персонаж фотосурәтләрен төшерә аламмы, эзлекле эзләү һәм интуитив куллану җиңеллеге турында азрак борчылам.Мин барлык эспрессо машиналарын сынап карадым, очраткан проблемалар тәҗрибәсезләр өчен чын күңелсезлек.
Machineәрбер машинаның нәрсәгә сәләтле булуын яхшырак белү өчен, мин 2021 яңарту өчен 150 дән артык фотога төштем, Зәңгәр шешәдән Хейс үзәнлеге эспресо кушылмалары һәм Группа кафесыннан йөрәк әрнү..Eachәрбер кыздыру тагын да уникаль тәмле кадрлар вәгъдә итә.2021 сынаулары өчен без Baratza Sette 270 җир кофесын кулландык;Алдагы сессияләрдә без Баратза Энкорын да, Баратза Варионы да кулландык, ике Бревиль тарткычны урнаштырылган тегермәнчеләр белән сынаудан кала (тегермәнчеләр турында күбрәк мәгълүмат алу өчен, тегермәнче сайлау).Эспрессо машинасының коммерция Marzocco тәҗрибәсен кабатлар дип көтмәгән идем, күпчелек югары кофе кибетләрендә очраткан модель.Ләкин кадрлар еш тәмле яки кычыткан яки су кебек тәмле булса, бу проблема.
Без шулай ук һәр машинада әйләнүдән сөт җитештерүгә күчү никадәр җиңел икәнен күрдек.Гомумән алганда, мин тулы сөтнең галлоннарын парладым, кул белән дә, автоматик көйләнмәләрне дә кулландым, һәм күп капапциналарга (коры һәм дымлы), яссы аклар, латтлар, стандарт пропорция маккиатослар һәм кортлар салдым, һәм моның җиңел булуын күрү өчен. ни телисең.сөтнең күбек дәрәҗәсе.(Клив Кофе бу эчемлекләрнең төрле булуын аңлату өчен бик яхшы эш башкара.) Гомумән алганда, без кайнар сөт өстендә күбек өеме кебек зур күбек түгел, ефәк күбек җитештерүче машиналар эзлибез.Без ишеткәннәр дә мөһим: обноксион тавыш ишетү урынына шома тавыш бирүче пар чыбыклары күбрәк көчкә ия, тизрәк күбек һәм яхшырак сыйфатлы микробуббллар чыгара.
Тиз һәм куллану җиңел, бу көчле кечкенә эспрессо машинасы яңа башлангычларны һәм тәҗрибәле баристларны эзлекле эспрессо кадрлары һәм ефәк сөт күбекләре белән тәэсир итәчәк.
Без сынап караган барлык модельләрдән Бревиль Бамбино Плюс куллану иң җиңел булуын исбатлады.Аның тотрыклы реактивы һәм яхшы сөт күбекләрен эффектив рәвештә ясый алу сәләте аны иң көчле, ышанычлы һәм кызыклы машинага әйләндерә, без аны 1000 доллардан сынап карадык.Ул латт өчен җитәрлек зур пар казы, уңайлы тампер һәм каләм өчен ике диварлы кәрзин белән килә.Урнаштыру җиңел, һәм Бамбино Плюсның зурлыгына карамастан, аның 1,9 литрлы суүткәргеч бар (зуррак Бревиль машиналарында 2 литрлы танктан бераз кечерәк), сез тутырганчы дистәгә якын ату ала ала.
Бамбино Плюсның матурлыгы аның гадилеге һәм көтелмәгән көче комбинациясендә тора, бик матур эстетик белән ассызыклана.PID контроле (бу су температурасын көйләргә булыша) һәм тиз эш итүче Breville ThermoJet җылыткыч ярдәмендә Бамбино берничә очкыч өчен даими температураны саклый ала һәм шартлау белән пар таякка күчү арасында көтү вакыты юк диярлек.Без сынап караган бүтән модельләргә караганда тизрәк, бер минуттан да азрак вакыт эчендә тартмадан зурлыкка кадәр тулы эчемлек ясый алдык.
Bambino Plus насосы уртача бик яхшы порошокны тартыр өчен җитәрлек көчле (бик яхшы порошок түгел, ләкин аерым-аерым аерылганнан яхшырак).Киресенчә, киселмәгән модельләр һәр ату белән басымда үзгәрәчәк, идеаль тарткыч көйләүләрен билгеләү кыенлашачак.
Бамбино Плюсның автоматик бер һәм икеләтә ату пресслары бар, ләкин сез аларны сезнең таләпләрегезгә туры китереп программалаштырырга тиеш буласыз.Бу машинада куллану өчен идеаль тарту күләмен ачыклау чагыштырмача җиңел иде һәм берничә минут кына уйлану кирәк иде.Минем яраткан тартмада берничә тулы гәүдәле касәләрдән соң, мин 30 секунд эчендә 2 унциядән азрак кайнату өчен икеләтә кайнату программасын яңадан урнаштыра алдым - яхшы эспрессо өчен идеаль көйләүләр.Соңгы сынаулар вакытында да мин бер үк күләмгә берничә тапкыр ирешә алдым.Бу Bambino Plus-ның кофе эчкән саен бер үк басымны саклавының яхшы күрсәткече, димәк, кофе мәйданнарының дозасын һәм нечкәлеген киметкәч, сез бик эзлекле нәтиҗәләргә ирешә аласыз.Без кулланган кушылган эспрессларның өчесе дә бу машинада яхшы чыкты, һәм кайчак кайнату бераз җирле кара шоколад тәменнән тыш ниндидер нюанс тәкъдим итте.Иң яхшысы, Бамбино Бревилл Бариста Ташка охшаган, кофе, кыздырылган бадам һәм хәтта кипкән җимеш тәмле кадрлар җитештерә.
Сөт эчемлекләре өчен, Бамбино Плюс пар таягы искиткеч тизлектә тәмле, хәтта күбек ясый, сөтнең артык кызып китмәвен тәэмин итә..Пар таяк - Breville Infuser һәм Gaggia Classic Pro кебек иске керү модельләреннән ачык адым.. Bambino Plus пар таягы белән Gaggia Classic Pro пар таягы арасындагы аерма аеруча салкын;Bambino Plus профессиональ баристалар коммерция модельләрендә үзләштергән контроль һәм төгәллекне кабатларга якынлаша.
Кайбер тәҗрибәләре булганнар сөтне профессиональ машинада әзерләнгән бариста кебек үк кул белән парлый белергә тиеш.Ләкин шулай ук сөт температурасын һәм суганны өч дәрәҗәнең берсенә көйләргә мөмкинлек бирүче бик яхшы авто пар варианты бар.Күбрәк контроль өчен кул белән парлашуны өстен күрсәм дә, автоматик көйләүләр гаҗәп төгәл, һәм күп күләмдә эчемлекләр ясау өчен файдалы, яисә сез латт сәнгатен камилләштерергә омтылучы булсагыз.
Bambino Plus кулланмасын аңлау җиңел, яхшы сурәтләнгән, файдалы киңәшләр белән тулы һәм проблемаларны чишү өчен махсус бит бар.Бу абсолют башлап җибәрүчеләр һәм урта эспрессо белән бәйләнүдән курыккан һәркем өчен бик яхшы төп ресурс.
Бамбино шулай ук чыгарыла торган суүткәргеч һәм тамчы поднос тулы булганда барлыкка килүче индикатор кебек уйландыргыч дизайн үзенчәлекләренә ия, шуңа күрә счетчикны су басмассыз.Пар таякның үз-үзен чистарту функциясе аеруча игътибарга лаек, ул сөт калдыкларын пар таяктан чыгарып, торгызылган урынга кайтарганда.Бамбино шулай ук ике ел гарантия белән килә.
Гомумән, Bambino Plus үзенең зурлыгы һәм бәясе белән таң калдыра.Тест үткәргәндә мин хатыным белән берничә нәтиҗәләр белән уртаклаштым, ул да элеккеге бариста, һәм ул балансланган эспрессо һәм сөтнең искиткеч текстурасы белән таң калды.Мин чын сөтле шоколад тәме белән кортадос ясый алдым, синтетик татлы микрокрим белән тотылган бик нечкә тәм, бай, ләкин эспрессо күбек түгел.
Беренче омтылышларыбызда, Бамбино Плюсның алдан программалаштырылган ике ату көйләнеше бик тиз өзелде.Ләкин телефонымдагы таймер белән кайнату күләмен яңадан торгызу җиңел, һәм мин моны алдан эшләргә тәкъдим итәм - бу эспрессо төзелешен тизләтергә ярдәм итәчәк.Киләсе сынау сессиясендә без үрнәк алган кофедан кирәкле нәтиҗәләргә ирешү өчен, тарту параметрын бераз көйләргә туры килде.
Мин шулай ук Bambino Plus белән башка вариантларга караганда авыррак төшердем.Аерма чагыштырмача кечкенә булса да, бу модельдә Barista Touch белән килгән традицион басымсыз эшләнгән коландер кертелсә яхшы булыр иде, чөнки бу шалтырату процессында сезнең тәмегезне, техниканы, сизгерлекне яхшырак үстерергә мөмкинлек бирә.Диварлы кәрзиннәр хәтта кофе мәйданнарын чыгарырга мөмкинлек бирә, ләкин алар гадәттә караңгы (яки ким дигәндә “куркынычсыз” тәмләү) эспресо ясыйлар.Эспрессо кремында модалы кафеда күргән катлаулы крем еш эчемлекнең яктылыгын һәм тирәнлеген күрсәтә, һәм бу крем икеләтә кәрзин кулланганда тагын да нечкә.Бу сезнең эчемлекләр характерын югалтачак яки эчәргә ярамый дигән сүз түгел.алар җиңелрәк булыр, ә сез бераз какао тәмле латтларны яратсагыз, бу сезнең өчен булырга мөмкин.Әгәр дә сез үз осталыгыгызны арттырырга телисез икән, традицион кәрзинне кайвакыт Бревиль сайтыннан аерым сатып алырга мөмкин;кызганычка каршы, ул еш кына запаска керә.Яисә сез бер диварлы кәрзингә ия булган һәм катырак хитлар чыгаручы Gaggia Classic Pro яки Ascaso Dream PID кебек бүтән вариантларның берсен куллану сезгә уңайлырак булырга мөмкин (соңгысы элеккесенә караганда тотрыклырак).
Ниһаять, Bambino Plus-ның компакт зурлыгы кайбер кимчелекләргә китерә.Машина шулкадәр җиңел ки, сез аны бер кулыгыз белән тотып, тоткычны икенче урында ябарга тиеш (яки аны ачу).Bambino Plus шулай ук Бревильның башка модельләрендә табылган су җылыткычлары җитми.Әгәр дә сез американнар ясарга яратсагыз, бу файдалы үзенчәлек, ләкин без моны кирәк дип санамыйбыз, чөнки сез чәйнекне һәрвакыт аерым җылыта аласыз.Бамбино Плюсның бик компакт зурлыгын исәпкә алып, без су җылыткычын корбан итәргә кирәк дип уйлыйбыз.
Бу арзан машина гаҗәеп катлаулы кадрлар чыгарырга мөмкин, ләкин ул сөтне сөртү өчен көрәшә һәм бераз искергән булып күренә.Күпчелек саф эспрессо эчүчеләр өчен иң яхшысы.
Gaggia Classic Pro гадәттә Бревиль Бамбино Плюсыннан бераз арзанрак тора һәм сезгә (ниндидер осталык һәм практика белән) катлаулырак фотога төшәргә мөмкинлек бирәчәк.Пар таякны куллану кыен, һәм сөтнең күпчелеге Бревиль машинасыннан алганга туры килми.Гомумән алганда, без Гаггия белән төшергән видеоязмалар эзлекле һәм көчле иде.Кайберәүләр хәтта һәр кыздыруның динамик тәмен күрсәтәләр.Чиста эспресоны өстен күргән кофе эчүчеләр, классик Pro белән тәлинкәләрен үстерәчәкләр.Ләкин анда Bambino Plus куллану җиңел булган кайбер үзенчәлекләр җитми, мәсәлән, PID температурасын контрольдә тоту һәм сөтне автоматлаштыру.
Без бәяләгән диапазондагы бердәнбер машина, Gaggia Classic Pro еш кына кремдагы кара барс таплары булган тирәнлек һәм катлаулылык билгесе төшерде.Без кадрларны сынап карадык, кара шоколадка өстәп, аларда якты цитрус, миндаль, кычыткан җиләк, кызгылт һәм эчемлек язмалары бар иде.Бамбино Плюсыннан аермалы буларак, Классик Про традицион бер дивар фильтр кәрзине белән килә - уенын яхшыртырга теләүчеләр өчен бонус.Ләкин, PID контроллеры булмаса, рәттән берничә тапкыр төшерсәгез, кадрларны эзлекле тоту авыррак булырга мөмкин.Әгәр дә сез тагын да хуш исле кыздырырга тырышасыз икән, язганда чөгендерне яндырырга әзер булыгыз.
Гаггия Классик Проны соңгы тапкыр 2019-нчы елда сынап караганнан бирле шактый үзгәртте, шул исәптән бераз яңартылган пар таякны да кертеп.Ләкин элеккеге кебек, бу машина белән иң зур проблема - ул әле дә еш тәэсирле сөт тукымасы җитештерә.Активлашкач, пар таякның башлангыч көче бик тиз төшә, капапцинос өчен сөтне 4-5 Оздан арттыру кыенлаша.Латтның зуррак күләмен камчыга салып, сез сөтне яндыру куркынычы тудырасыз, бу аның ямьсез яисә янып калмыйча, күбекләнүдән саклый.Уң күбек шулай ук сөтнең татлы булуын китерә, ләкин Классик Прода мин гадәттә ефәксез күбек алам һәм тәмдә бераз эретелгән.
Пост вакыты: 11-2023 гыйнвар